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朗麗食(shi)品(pin)--烘焙研發師-崗位(wei)詳情

2023-02-23      作者:萬果園(yuan)

學歷要求(qiu):大專

薪資待遇:5k-10k

經驗(yan)要求:3年

具體(ti)要(yao)求:

1、大(da)專以上學(xue)歷,食品相關專業,熱愛糕點類食品研發工作(zuo);

2、3年以(yi)上糕點類食品(pin)研發工(gong)作(zuo)經驗;

3、自主研(yan)發能力強,創新能力強;

4、具有高度的(de)保密意(yi)識;

5、能獨立完成蛋糕、面包類產品的(de)研(yan)發及上市工作。

崗位職責:

1、協助(zhu)研發總監開(kai)展公司(si)新(xin)產品研發、新(xin)技(ji)術引進、新(xin)技(ji)術創新(xin)工作;

2、認真關(guan)注執行各項(xiang)生產、技術規程并檢查執行情況(kuang),發(fa)現問題(ti)及時處理(li)上報;

3、負責編制(zhi)生產工藝操(cao)作流程(cheng)以(yi)及(ji)(ji)工藝及(ji)(ji)時規定(ding);

4、負責(ze)生產(chan)現(xian)場工藝標(biao)準落(luo)實(shi)工作;

5、負責每日(ri)生產樣品收(shou)集(ji)工作;

6、負責協助上級車(che)間調(diao)試工作;

7、負責生產工藝技術、經常深入(ru)一線,如發現有違(wei)反操作規程或任意(yi)修改配方(fang)或執行衛生制度(du)不不嚴格的員(yuan)工,要(yao)進行處理;對造成質量事故的人員(yuan)提出處理意(yi)見報批(pi);

8、負責(ze)部門內部的物(wu)料管(guan)理、報損(sun)統計和上報工(gong)作。

聯系人:王女士 電話:/微信同(tong)號


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