商業連鎖:現場檢測食品安全 顧客吃下“定心丸”
2021-03-22 15:28:50 作者:記者 吳瑞珂
3月15號,商業連鎖生鮮驗貨課主管解青蕾帶前些便攜式食品安全智能分析儀器,來到萬達廣場萬果園超市96店,對超市內的西葫蘆、黃瓜、西紅柿、尖椒等蔬果進行農殘檢測,保障市民舌尖上的安全。
檢測現場,吸引了很多顧客圍觀,大家一邊全程關注著檢測流程,一邊談論著萬果園敢于把農殘檢測公之于眾,充分證明萬果園經營商品放心安全。解青蕾在顧客們的監督之下對采集樣品首先進行了切片、緩釋,然后進行試驗、儀器分析等,一步步嚴格操作,確保檢測真實性。耐心等待了15分鐘后,檢測數據一一呈現在電子屏幕前,分析報告緩緩打印出來,所在抽檢蔬果全部合格,在場的顧客伸出了大拇指。